L'heure exquise

Jean-Baptiste-Siméon Chardin
Basket of Wild Strawberries (1761)

Oil on canvas - 38 x 46 cm

Leurre exquis...

Or, tout était truqué. Du plâtre en la farine

Dans le sel, de la terre, et, dans le pain, de tout.

Du poisson daans le vin, puis, pour couper la toux

Des pastilles de miel en pure saccharine.

De vieux pneus en lambeaux tassés dans des terrines

Deviennent tripes. Mais les restaurants surtout
Avec des bas morceaux font des plats de haut goût

Dont le prix approche le goût, on le devine.

Boris Vian